La Feria del Sánguche 2025 ya abrió sus puertas con una propuesta que celebra los sabores del mundo, reuniendo gastronomía, música en vivo, actividades familiares y más de 20 sangucherías en el Parque Padre Hurtado, donde el público podrá disfrutar, aprender y elegir su sánguche favorito durante tres días de fiesta culinaria.
La venta de entradas es por puntoticket.com, con precios especiales, packs familiares y un 20% de descuento pagando con Copec Pay o siendo afiliado a Caja Los Andes.
La espera terminó: la Feria del Sánguche 2025 ya abrió sus puertas en el Parque Padre Hurtado, donde desde hoy y hasta el domingo 23 de noviembre se vivirá una fiesta gastronómica bajo el lema “Sabores del Mundo”. El evento, que funciona de 11:00 a 22:30 horas, invita a recorrer la tradición sanguchera de diversos países y descubrir preparaciones inspiradas en distintas culturas culinarias.
La feria también integra una mirada curatorial inspirada en el trabajo de la chef Juana Muzard –autora del libro El Sánguche- y del cofundador del proyecto, Gonzalo Maffei, quienes han impulsado la revalorización del sánguche como parte esencial de la identidad gastronómica chilena. Ambos destacan la importancia de reivindicar esta preparación como un plato propio del país, derribando los prejuicios asociados a la comida rápida y poniendo en evidencia la creciente oferta de propuestas de alto nivel que hoy permiten elevar y dignificar el sánguche, llevándolo al terreno gastronómico y cultural que merece.
Un panorama familiar para disfrutar
El público ya puede disfrutar de un panorama familiar completo, que combina gastronomía, música en vivo y actividades para todas las edades.
El sábado 22 de noviembre a las 19:00 horas, el Escenario Sanguchero recibirá por primera vez al icónico dúo Dënver, responsables de himnos como Revista de Gimnasia y Los Adolescentes.
El domingo 23, la energía subirá de nivel con Amigo de Artistas, banda nacida en TikTok que hoy destaca como uno de los proyectos más queridos del momento. Con éxitos como Boomerang y Girasol, prometen cerrar la feria con ritmo, baile y buena energía.
Las infancias también tienen su espacio en esta edición. Guaypes Club, la primera banda chilena de trap y reggaetón consciente para niños, se presentará el sábado 22 a las 12:00 horas y el domingo 23 a las 11:30 horas, invitando a toda la familia a bailar, cantar y disfrutar los sánguches más ricos del mundo.
Durante los tres días de feria, el inigualable Maestro del Bingo se tomará el escenario para transformar el clásico juego en un espectáculo lleno de humor, música y delirio colectivo. El bingo se activará el viernes 21 a las 20:00 horas; sábado 22 a las 13:00 y 21:00 horas; y domingo 23 a las 13:00 y 19:00 horas.
Mundial de Sánguches, talleres y más
Este año, la feria sumó una activación previa que ya generó gran expectación: el Mundial de Sánguches, un torneo digital en Instagram donde el público eligió al mejor sánguche del planeta mediante duelos eliminatorios. La competencia coronó como ganador al Chacarero chileno, que obtuvo un 64% de los votos, imponiéndose frente a la Cheeseburger, que alcanzó un 36%.
Además, quienes recorran la feria podrán participar por premios eligiendo su sánguche favorito, a través de un código QR disponible en distintos puntos del recinto.
La programación también incluye talleres y demostraciones culinarias animados por el Doctor Pichangas, quien estará presente sobre el escenario liderando las clases y profundizando en la historia del sánguche y la cultura panadera de distintos países.
Como cada año, la feria incorpora The Market, un espacio dedicado a productos locales, utensilios, regalos y propuestas gastronómicas emergentes. La edición 2025 además suma opciones sin gluten y alternativas vinculadas a la alimentación consciente, ampliando la oferta para todos los gustos y estilos de vida.
Durante tres días, el público podrá recorrer una oferta compuesta por más de 20 sangucherías y foodtrucks, que presentarán sánguches icónicos del mundo y versiones reinterpretadas con identidad local.
Entre los participantes destacan: Uncle Fletch, Chicken Love You, Rishtedar, Fuente Chilena, Umami, Sánchez Tacos, Casa Combi, One Guy, Marraqueta Rústica, Bestias Burger, Dominó, Liberty Burger, Mr. Tex y Shawerma, entre otros.
Entradas y descuentos
Las entradas están disponibles en puntoticket.com, con preventa, precios especiales y un 20% de descuento pagando con Copec Pay o siendo afiliado a Caja Los Andes, hasta agotar stock.
Además, dentro de la feria habrá un 20% de descuento en todas las sangucherías y barras (con tope de $5.000).
Matria MEG • Mujeres en Gastronomía Chile
Además, durante la feria se realizará el prelanzamiento de Matria MEG (Mujeres en Gastronomía) Chile, una nueva plataforma de contenidos, encuentros y experiencias que busca destacar a las mujeres que están transformando la industria gastronómica. Este movimiento, impulsado por Juana Muzard, Carmen Ariztía y Annie Mellon, se propone visibilizar, conectar y fortalecer el trabajo femenino a lo largo de toda la cadena de valor —desde productoras y emprendedoras hasta cocineras consolidadas— mediante una estrategia que integra comunidad, eventos, difusión, espacios editoriales y redes de colaboración.
Inspirado en su referente español, Matria · MEG aspira a generar un impacto real, promoviendo el desarrollo de nuevos proyectos, impulsando instancias de intercambio internacional y posicionando a la gastronomía chilena con liderazgo femenino en el escenario global.
Entradas
Tipo de entrada Precio preventa
Viernes Estelar (desde 17:00 hrs) $8.050
Viernes para 2 personas $11.500
Sábado y Domingo Feria Brunch (11:00 a 14:00 hrs) $5.750
Sábado y Domingo Feria Atardecer (hasta 18:00 hrs) $8.050
Sábado y Domingo Feria Estelar $10.350
Pase Familiar (4 personas) $27.600
El ingreso es gratuito para menores de hasta 12 años inclusive. A partir de los 13 años se debe contar con entrada válida.
Viernes entrada gratis hasta las 17:00 hrs.
